Suppen u. Vorspeisen  
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen 6,40 €
Karotten-Ingwer-Suppe 7,50 €
Krabben-Cocktail 11,00 €
Fischteller „Häsfeld“ (Forellenfilet, Lachs, Krabben) 16,70 €
 

Gerichte

 
Schweinefilet mit Champignonrahmsauce, Pommes frites, Salat             21,70 €
Rumpsteak mit Pfeffersauce, gebackenen Zwiebeln, Pommes frites, Salat              29,00 € 
Cordon bleu, Pommes frites, Salat             21,70 €
Putensteak natur, Kräuterbutter, Pommes frites, Salat             18,90 €
Rahm- oder Paprikaschnitzel, Pommes frites, Salat             17,80 €
Grillteller mit Zwiebeln u. Champignons, Pommes frites, Salat             28,10 €
Wildragout „Waidmanns Art“ mit Rotkraut u. Spätzle             27,00 €
Wildschnitzel „Schwarzwald“ mit Schwarzwälder Schinken u. Camembert, Schupfnudeln, Preiselbeeren, Salat          25,90 €
„Allgäuer Schnitzel“ mit Käse gratiniert, Röstzwiebeln, Bratensauce, Spätzle, Salat

Duo Salm / Rotbarsch mit Kurkumasauce, Gemüsereis u. Salat 

         20,60 €

 

29,30 €

Salm-Filet mit Hummersauce, Tagliatelle, Salat            29,30 €
Kinderteller (kleines Schnitzel mit Pommes frites)              11,50 €
 

Salate  (nur wochentags)

 
„Nordischer Salat“  gemischter Salat mit Forellenfilet, Lachs, Krabben            17,80 €
„Italienischer Salat“  gemischter Salat mit Schinken, Käse, Oliven, Zwiebeln              14,90 €
„Salat Pute“  gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen u. Champignons              15,50 €
„Elsässer Salat“ gemischter Salat mit Dürrfleisch u. Croutons               13,30 € 
   
   
Kleine Gerichte  
1/2 Hähnchen, Pommes frites, Salat            16,50 €
Penne „Häsfeld“  mit Schweinefilet, Dürrfleisch, Champignons u. Rahmsauce überbacken, kleiner Salat              16,00 €
Käsespätzle u. kleiner Salat              14,30 €
 

 

 
Desserts  
Gemischtes Eis mit Sahne              5,70 €
Walnusseis mit Sahne u. Eierlikör              8,00 €
Schwarzwaldbecher mit Sahne              7,50 €
Vanilleeis mit Sahne u. heißer Schokolade              7,50 €
Vanilleeis mit Sahne u. heißen Himbeeren              7,50 €
   
   
Unsere Speisekarte wird ca. alle 10 Wochen saisonbedingt aktualisiert!