| Suppen u. Vorspeisen | |
| Rinderkraftbrühe mit Markklößchen | 6,40 € |
| Kürbis-Creme-Suppe | 7,50 € |
| Fischteller „Häsfeld“ (Forellenfilet, Lachs, Krabben) | 16,70 € |
| Krabbencocktail | 11,00 € |
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Gerichte |
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| Schweinefilet mit Champignonrahmsauce, Pommes frites, Salat | 21,70 € |
| Rumpsteak mit Pfeffersauce, gebackenen Zwiebeln, Pommes frites, Salat | 29,00 € |
| Cordon bleu, Pommes frites, Salat | 21,70 € |
| Putensteak „Indische Art“ mit Currysauce u. Gemüsereis | 18,90 € |
| Rahm- oder Paprikaschnitzel, Pommes frites, Salat | 17,80 € |
| Schnitzel „Wiener Art“, Pommes frites, Salat | 16,50 € |
| Grillteller (Schweinefilet, Rumpsteak, Putensteak) mit Zwiebeln u. Champignons, Pommes frites, Salat | 28,10 € |
| „Allgäuer Schnitzel“ mit Käse gratiniert, Röstzwiebeln, Bratensauce, Spätzle, Salat | 20,60 € |
| Wildragout „Waidmanns Art“, Rotkraut, Spätzle | 27,00 € |
| Wildschnitzel „Schwarzwald“ in Nusspanade mit Schwarzwälder Schinken u. Camembert, Preiselbeeren, Schupfnudeln, Salat | 28,50 € |
| Salm-Filet mit Riesling-Sauce, Tagliatelle, Salat | 29,30 € |
| Kinderteller (kleines Schnitzel mit Pommes frites) | 11,50 € |
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Salate (nur wochentags) |
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| „Nordischer Salat“ gemischter Salat mit Forellenfilet, Lachs, Krabben | 17,80 € |
| „Italienischer Salat“ gemischter Salat mit Schinken, Käse, Oliven, Zwiebeln | 14,90 € |
| „Salat Pute“ gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen u. Champignons | 15,50 € |
| „Elsässer Salat“ gemischter Salat mit Dürrfleisch u. Croutons | 13,30 € |
| Kleine Gerichte
(nur wochentags) |
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| 1/2 Hähnchen, Pommes frites, Salat | 16,50 € |
| Käsespätzle u. kleiner Salat | 14,30 € |
| Spaghetti „Häsfeld“ mit Schweinefilet, Dürrfleisch, Champignons, Salat |
16,50 € |
| Desserts | |
| Gemischtes Eis mit Sahne | 5,70 € |
| Walnusseis mit Sahne u. Eierlikör | 8,00 € |
| Schwarzwaldbecher mit Sahne | 7,50 € |
| Vanilleeis mit Sahne u. heißer Schokolade | 7,50 € |
| Vanilleeis mit Sahne u. heißen Himbeeren | 7,50 € |
| Unsere Speisekarte wird ca. alle 10 Wochen saisonbedingt aktualisiert! |